hrcak mascot   Srce   HID

News

Pasteri firme APV

Franc Švarc ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Fulltext: croatian, pdf (354 KB) pages 9-12 downloads: 368* cite
APA 6th Edition
Švarc, F. (1952). Pasteri firme APV. Mljekarstvo, 2 (9), 9-12. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/50419
MLA 8th Edition
Švarc, Franc. "Pasteri firme APV." Mljekarstvo, vol. 2, no. 9, 1952, pp. 9-12. https://hrcak.srce.hr/50419. Accessed 19 Jul. 2019.
Chicago 17th Edition
Švarc, Franc. "Pasteri firme APV." Mljekarstvo 2, no. 9 (1952): 9-12. https://hrcak.srce.hr/50419
Harvard
Švarc, F. (1952). 'Pasteri firme APV', Mljekarstvo, 2(9), pp. 9-12. Available at: https://hrcak.srce.hr/50419 (Accessed 19 July 2019)
Vancouver
Švarc F. Pasteri firme APV. Mljekarstvo [Internet]. 1952 [cited 2019 July 19];2(9):9-12. Available from: https://hrcak.srce.hr/50419
IEEE
F. Švarc, "Pasteri firme APV", Mljekarstvo, vol.2, no. 9, pp. 9-12, 1952. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/50419. [Accessed: 19 July 2019]

Abstracts
Naša je zemlja kao pomoć od Međunarodnog dječjeg fonda "Unicef" dobila šest konzumnih mljekara i dvije tvornice mliječnog praška, između ostale opreme i pločaste pastere, koje je izradila tvornica APV (Aluminium plant and vessel) u Londonu. Za ove pastere možemo kazati, da su posljednji i najsavršeniji strojevi ove vrste.

Keywords
pasteri; pasterizacija

Hrčak ID: 50419

URI
https://hrcak.srce.hr/50419

Visits: 490 *