hrcak mascot   Srce   HID

Vijest

O mljekarskim farmama u SAD-u

Krešimir Filipčić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski, pdf (417 KB) str. 16-19 preuzimanja: 277* citiraj
APA 6th Edition
Filipčić, K. (1952). O mljekarskim farmama u SAD-u. Mljekarstvo, 2 (9), 16-19. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/50421
MLA 8th Edition
Filipčić, Krešimir. "O mljekarskim farmama u SAD-u." Mljekarstvo, vol. 2, br. 9, 1952, str. 16-19. https://hrcak.srce.hr/50421. Citirano 16.06.2019.
Chicago 17th Edition
Filipčić, Krešimir. "O mljekarskim farmama u SAD-u." Mljekarstvo 2, br. 9 (1952): 16-19. https://hrcak.srce.hr/50421
Harvard
Filipčić, K. (1952). 'O mljekarskim farmama u SAD-u', Mljekarstvo, 2(9), str. 16-19. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/50421 (Datum pristupa: 16.06.2019.)
Vancouver
Filipčić K. O mljekarskim farmama u SAD-u. Mljekarstvo [Internet]. 1952 [pristupljeno 16.06.2019.];2(9):16-19. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/50421
IEEE
K. Filipčić, "O mljekarskim farmama u SAD-u", Mljekarstvo, vol.2, br. 9, str. 16-19, 1952. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/50421. [Citirano: 16.06.2019.]

Sažetak
Mlijeko i njegove prerađevine vrlo su važan izvor hrane za sve civilizirane narode. Što je koji narod razvijeniji i napredniji, to veću količinu mlijeka i mliječnih prerađevina troši za svoju prehranu. Ovu historijsku istinu možemo lijepo pratiti i u razvoju mljekarenja u Sjedinjenim Američkim Državama.

Ključne riječi
proizvodnja mlijeka

Hrčak ID: 50421

URI
https://hrcak.srce.hr/50421

Posjeta: 422 *