Skoči na glavni sadržaj

Vijest

O mljekarskim farmama u SAD-u

Krešimir Filipčić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 417 Kb

str. 16-19

preuzimanja: 558

citiraj


Sažetak

Mlijeko i njegove prerađevine vrlo su važan izvor hrane za sve civilizirane narode. Što je koji narod razvijeniji i napredniji, to veću količinu mlijeka i mliječnih prerađevina troši za svoju prehranu. Ovu historijsku istinu možemo lijepo pratiti i u razvoju mljekarenja u Sjedinjenim Američkim Državama.

Ključne riječi

proizvodnja mlijeka

Hrčak ID:

50421

URI

https://hrcak.srce.hr/50421

Datum izdavanja:

4.9.1952.

Posjeta: 984 *