Stručni rad
O higijeni krava muzara u vremenu zasušenja, teljenja i početka laktacije
Krešimir Filipčić
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Sažetak
Proizvodnja većih količina mlijeka stavlja vrlo velike zahtjeve na organizam krava muzara. Već i umjerena godišnja mliječnost od 2.000 kg znači da muzara mora s mlijekom izlučiti preko 250 kg suhe tvari, a to je više nego što suhe tvari ima u jednom prosječnom zaklanom govedu teškom 420 kg.
Ključne riječi
higijena krava; krava muzara; proizvodnja mlijeka
Hrčak ID:
51087
URI
Datum izdavanja:
4.3.1955.
Posjeta: 920 *