Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 5 No. 9, 1955.

Stručni rad

Prvi dojmovi o engleskom mljekarstvu

Sava Živanović ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 307 Kb

str. 200-202

preuzimanja: 442

citiraj

Sažetak

Engleska bez sumnje spada u red najrazvijenijih mlekarskih zemalja, a njeno mljekarstvo je isključivo prilagođeno potrebama same zemlje. To je sasvim razumljivo i u potpunom skladu sa njenim potrebama imajući u vidu visoku razvijenost industrije.

Ključne riječi

proizvodnja mlijeka; mljekarstvo

Hrčak ID:

51208

URI

https://hrcak.srce.hr/51208

Datum izdavanja:

2.9.1955.

Posjeta: 829 *