Izvorni znanstveni članak

TRIBOLOŠKO PONAŠANJE BILJNIH ULJA

Boris Kržan ; Centar za tribologiju i tehničku dijagnostiku, Sveučilište u Ljubljani

Sažetak

Provedeno je terensko ispitivanje s devet različitih vrsta uljarica. Sjemenje je prošlo proces čišćenja, prešanja u uljari i samu ekstrakciju ulja. Određeni su prinos zrna, prinos ulja te fizikalno-kemijska svojstva. Na uređaju za ispitivanje kugla-na-disku (ball-on-disc), koristeći čelične uzorke u uvjetima graničnog podmazivanja ispitana su tribolološka svojstva. Rezultati ispitivanja trošenja ukazuju na to da je trigliceridna struktura uzoraka ulja dovoljno učinkovita kod sprječavanja trošenja pri kontaktnom tlaku od 2 GPa, no isključivo pri početnoj temperaturi diska od 50 °C.
Ispitivanje je usmjereno na prepoznavanje prikladnih uljnih kultura te poboljšanje prinosa uobičajenih vrsta.

Ključne riječi

biljna ulja, ispitivanje sastava i svojstava; svojstva maziva; mazivo ulje, biljnog porijekla; gledište podobnosti za uporabu; gledište podobnosti sirovine za obradu; gledište komparativne evaluacije; procjena poljoprivednih prinosa

Hrčak ID:

61933

URI

https://hrcak.srce.hr/61933

Datum izdavanja:

15.12.2010.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.503 *