Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

INFORMACIJSKI SISTEM KOT PODPORA V PRIREJI VARNE HRANE V GOVEDOREJI

Janez JERETINA orcid id orcid.org/0000-0002-6590-1155 ; Agricultural Institute of Slovenia, Hacquetova 17, SI-1000 Ljubljana, Slovenia
Mihael GAJSTER ; Emona RCP, Nutrition Research&Development Department, Kavčičeva 72, SI-1000 Ljubljana, Slovenia


Puni tekst: engleski pdf 1.644 Kb

str. 341-349

preuzimanja: 311

citiraj


Sažetak

V letu 2006 smo pričeli z razvojem računalniško podprtega sistema za zajem podatkov o veterinarskih posegih kot podporo v prireji varne hrane v govedoreji. Zgradili smo podatkovno zbirko in spletno aplikacijo za osebni računalnik in dlančnik. S sodelovanjem z veterinarsko fakulteto je bil dodatno zgrajen šifrant bolezni. Ideja je bila, da vse veterinarske posege zajamemo v podatkovni zbirki, ta pa je povezana s centralnim registrom Službe za identifikacijo
in registracijo živali (SIR). Klavnice, ki so povezane s SIR, redno preverjajo istovetnost prihajajočih živali, v prihodnje pa bodo istočasno tudi opozorjene, če ne bi bila spoštovana karenčna doba, ali če zdravstveni status živali ne bi bil ustrezen. Odzivni čas klavnic, mlekarn in drugih uradnih organov bo v teh primerih skrajšan. Predlagani model nadgrajuje sistem sledljivosti in pomaga veterinarjem pri njihovem strokovnem delu, zbrani podatki pa bodo dostopni tudi rejcem in ostalim kmetijskim službam po predhodnem dogovoru.

Ključne riječi

govedo; informacijski sistem; varna hrana; zdravje; sistem spremljanja

Hrčak ID:

63737

URI

https://hrcak.srce.hr/63737

Datum izdavanja:

20.12.2010.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 881 *