O mljekari u Rovišću

Stanišić, Marko

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 11 No. 1 i 2, 1961.

Vijest

O mljekari u Rovišću

Marko Stanišić ; Zavod za mljekarstvo Poljoprivrednog fakulteta, Sarajevo

Puni tekst: hrvatski pdf 414 Kb

str. 20-21

preuzimanja: 380

citiraj

APA 6th Edition

Stanišić, M. (1961). O mljekari u Rovišću. Mljekarstvo, 11 (1 i 2), 20-21. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/66615

MLA 8th Edition

Stanišić, Marko. "O mljekari u Rovišću." Mljekarstvo, vol. 11, br. 1 i 2, 1961, str. 20-21. https://hrcak.srce.hr/66615. Citirano 24.04.2024.

Chicago 17th Edition

Stanišić, Marko. "O mljekari u Rovišću." Mljekarstvo 11, br. 1 i 2 (1961): 20-21. https://hrcak.srce.hr/66615

Harvard

Stanišić, M. (1961). 'O mljekari u Rovišću', Mljekarstvo, 11(1 i 2), str. 20-21. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/66615 (Datum pristupa: 24.04.2024.)

Vancouver

Stanišić M. O mljekari u Rovišću. Mljekarstvo [Internet]. 1961 [pristupljeno 24.04.2024.];11(1 i 2):20-21. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/66615

IEEE

M. Stanišić, "O mljekari u Rovišću", Mljekarstvo, vol.11, br. 1 i 2, str. 20-21, 1961. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/66615. [Citirano: 24.04.2024.]

Sažetak

Od mnogih pogana Zagrebačke mljekare vrijedno je spomenuti i onaj u Rovišću. To je razmjerno mala mljekara preradbenog tipa. Kad je sagrađena god. 1907., sastojala se od dvije prostorije. Zadatak joj je bio da obira mlijeko i otkupljuje vrhnje.

Ključne riječi

mljekara; Rovišće

Hrčak ID:

66615

URI

https://hrcak.srce.hr/66615

Datum izdavanja:

2.2.1961.

Posjeta: 785 *

Prijava i registracija

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 11 No. 1 i 2, 1961.

Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

URI

Datum izdavanja: