hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 12 No. 2, 1962

Professional paper

Prilog poznavanju mliječnih proizvoda zapadnog dijela Bosne

Natalija Dozet ; Zavod za mljekarstvo PF, Sarajevo
Marko Stanišić

Fulltext: croatian, pdf (703 KB) pages 25-30 downloads: 387* cite
APA 6th Edition
Dozet, N. & Stanišić, M. (1962). Prilog poznavanju mliječnih proizvoda zapadnog dijela Bosne. Mljekarstvo, 12 (2), 25-30. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/66686
MLA 8th Edition
Dozet, Natalija and Marko Stanišić. "Prilog poznavanju mliječnih proizvoda zapadnog dijela Bosne." Mljekarstvo, vol. 12, no. 2, 1962, pp. 25-30. https://hrcak.srce.hr/66686. Accessed 19 Jun. 2021.
Chicago 17th Edition
Dozet, Natalija and Marko Stanišić. "Prilog poznavanju mliječnih proizvoda zapadnog dijela Bosne." Mljekarstvo 12, no. 2 (1962): 25-30. https://hrcak.srce.hr/66686
Harvard
Dozet, N., and Stanišić, M. (1962). 'Prilog poznavanju mliječnih proizvoda zapadnog dijela Bosne', Mljekarstvo, 12(2), pp. 25-30. Available at: https://hrcak.srce.hr/66686 (Accessed 19 June 2021)
Vancouver
Dozet N, Stanišić M. Prilog poznavanju mliječnih proizvoda zapadnog dijela Bosne. Mljekarstvo [Internet]. 1962 [cited 2021 June 19];12(2):25-30. Available from: https://hrcak.srce.hr/66686
IEEE
N. Dozet and M. Stanišić, "Prilog poznavanju mliječnih proizvoda zapadnog dijela Bosne", Mljekarstvo, vol.12, no. 2, pp. 25-30, 1962. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/66686. [Accessed: 19 June 2021]

Abstracts
Zavod za mljekarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu odavno ispituje rasprostranjenost pojedinih mliječnih proizvoda i njihovu kvalitetu u NR BiH da utvrdi njihovu originalnu tehnologiju i hranjivu vrijednost.

Keywords
mlijeko; mliječni proizvodi; zapadna Bosna

Hrčak ID: 66686

URI
https://hrcak.srce.hr/66686

Visits: 613 *