hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.6 No.1

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.6 No.1
Datum izdavanja: Siječanj 1956.

Objavljen na Hrčku: 08.07.2014.
Sadržaj Puni tekst
Mehanizacija u sirarstvu (str.1-8) hrvatskipdf 1 MB
Механизација у сирарству (str.1-8) srpskipdf 1 MB
Dimitrije Sabadoš
Stručni rad
 
Prerada ovčjeg mlijeka na bačijama u srezu Boljevačkom (str.8-12) hrvatskipdf 766 KB
Прерада овчијег млека на бачијама у срезу Бољевачкoм (str.8-12) srpskipdf 297 KB
Svetozar Karabašević
Stručni rad
 
Staklene boce za mlijeko (str.12-16) hrvatskipdf 867 KB
Стаклене боце за млијеко (str.12-16) srpskipdf 328 KB
Mijo Đogić
Stručni rad
 
Domaći način spravljanja sirila (str.16-17) hrvatskipdf 326 KB
Домаћи начин справљања сирила (str.16-17) srpskipdf 136 KB
Milisav Ristivojević
Stručni rad
 
Organizacija otkupa mlijeka u Engleskoj (str.17-18) hrvatskipdf 334 KB
Организација откупа млијека у Енглеској (str.17-18) srpskipdf 136 KB
Đuro Dokmanović
Vijest
 
Za naše selo (str.19-22) hrvatskipdf 854 KB
За наше село (str.19-22) srpskipdf 371 KB
Vijest  
Naše mljekare (str.22-24) hrvatskipdf 406 KB
Наше мљекаре (str.22-24) srpskipdf 399 KB
Vijest  
Zanimljivosti (str.25-25) hrvatskipdf 206 KB
Занимљивости (str.25-25) srpskipdf 92 KB
Vijest  
Posjeta: 4.223 *