Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 6 No. 4, 1956.

  • Datum izdavanja: 02.04.1956.
  • Objavljen na Hrčku: 04.09.2014.

Sadržaj

Puni tekst

Модерни уређаји за производњу стерилног конзумног млијека (str. 73-78)

srpski pdf 1115kb
Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka (str. 73-78)

Josip Urban
Stručni rad

hrvatski pdf 848kb
O upotrebi papirnatih boca za mlijeko (str. 78-79)

hrvatski pdf 331kb
О употреби папирнатих боца за млијеко (str. 78-79)

Mijo Đogić
Stručni rad

srpski pdf 132kb
О употреби музних крава sa рад (str. 79-81)

srpski pdf 222kb
O upotrebi muznih krava za rad (str. 79-81)

Ivan Benko
Stručni rad

hrvatski pdf 508kb
Производња cheddar сира (str. 81-84)

srpski pdf 227kb
Proizvodnja cheddar sira (str. 81-84)

Simo Parijez
Stručni rad

hrvatski pdf 731kb
Izgradnja mljekarske industrije u svijetu uz pomoć Unicef-a (str. 84-86)

hrvatski pdf 502kb
Изградња млекарске индустрије у свету уз помоћ Уницеф-а (str. 84-86)

Lazar Poponjec
Stručni rad

srpski pdf 205kb
Potrošnja mlijeka u Engleskoj (str. 86-87)

hrvatski pdf 290kb
Потрошња млијека у Енглеској (str. 86-87)

Đuro Dokmanović
Stručni rad

srpski pdf 124kb
Nešto iz prakse u Zapadoj Njemačkoj (str. 87-89)

hrvatski pdf 483kb
Нешто из праксе у Западној Њемачкој (str. 87-89)

Jakob Pirš
Stručni rad

srpski pdf 156kb
За наше село (str. 89-93)

srpski pdf 355kb
Za naše selo - Međunarodni dan zdravlja (str. 89-93)


Vijest

hrvatski pdf 1261kb
Naše mljekare (str. 93-94)

hrvatski pdf 701kb
Наше мљекаре (str. 93-94)


Vijest

srpski pdf 110kb
Vijesti iz mljekarstva (str. 94-94)

hrvatski pdf 213kb
Вијести из мљекарствa (str. 94-94)


Vijest

srpski pdf 94kb
Занимљивости из мљекарствa (str. 95-96)

srpski pdf 206kb
Zanimljivosti iz mljekarstva (str. 95-96)


Vijest

hrvatski pdf 316kb

Posjeta: 16.039 *