hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.54 No.4

Datum izdavanja: Listopad 2004.

Objavljen na Hrčku: 30.03.2006.
Sadržaj Puni tekst
Produktivnost i grupni floristički sastav travnjaka zasnovanog različitim metodama sjetve (str.261-274) hrvatskipdf 391 KB
Effects of different sowing techniques on productivity and botanical composition of grass/clover mixture (str.261-274)  
Mladen Knežević, Josip Leto, Krešimir Bošnjak, Marina Vranić, Goran Perčulija, Hrvoje Kutnjak
Izvorni znanstveni članak
 
Utjecaj podrijetla simentalske i holstein pasmine krava na proizvodnju i sastav mlijeka u prvoj laktaciji (str.275-283)  
The influence of various origins of first calving Simmental and Black-White cows on production and content of milk (str.275-283) engleskipdf 225 KB
Marjan Janžeković, Dejan Janžeković, Jože Smolinger
Izvorni znanstveni članak
 
Inhibitory effect of goat and cow milk fermented with Bifidobacterium longum bb-46 on growth of uropathogenic Candida albicans (str.285-287)  
Inhibicijski učinak kozjeg i kravljeg mlijeka fermentiranog bakterijom Bifidobacterium longum Bb-46 na rast uropatogenog soja Candida albicans (str.285-297) hrvatskipdf 393 KB
Vedran Slačanac, Jovica Hardi, Hrvoje Pavlović, Mato Vlainić, Mirela Lučan
Izvorni znanstveni članak
 
Parametri validacije instrumentalne metode za utvrđivanje ukupnog broja bakterija u mlijeku (str.299-314) hrvatskipdf 748 KB
Validation parameters of instrumental method for determination of total bacterial count in milk (str.299-314)  
Nataša Mikulec, Dubravka Samaržija, Neven Antunac, Šimun Zamberlin, Zrinka Kuliš, Iva Horvat
Stručni rad
 
Kvargli (str.315-325) hrvatskipdf 317 KB
Kvargli (str.315-325)  
Slavko Kirin
Stručni rad
 
Posjeta: 11.941 *