hrcak mascot   Srce   HID

Hrana u zdravlju i bolesti : znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku,Vol. 9 No. 1
Datum izdavanja: srpnja 2020.

Objavljen na Hrčku: 13. 7. 2020.
Sadržaj Puni tekst
ELECTROCHEMICAL DETECTION OF VITAMIN C IN REAL SAMPLES (str.1-8) engleskipdf 755 KB
Jelena Blažević, Anamarija Stanković, Silvija Šafranko, Stela Jokić, Darko Velić, Martina Medvidović-Kosanović
Izvorni znanstveni članak
 
PRODUCTION OF FETA CHEESE WITH A REDUCED SALT CONTENT (str.9-15) engleskipdf 300 KB
Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić, Angela Božić, Rajka Božanić
Izvorni znanstveni članak
 
THE INFLUENCE OF PROPOLIS SUPPLEMENTATION ON THE TECHNOLOGICAL PROPERTIES AND MACRONUTRIENT CONTENT OF SKINLESS CHICKEN BREASTS (str.16-20) engleskipdf 372 KB
Ivana Prakatur, Matija Domaćinović, Daniela Čačić Kenjerić, Frane Čačić Kenjerić, Dalida Galović, Danijela Samac, Milica Cvijetić Stokanović
Izvorni znanstveni članak
 
DIETARY HABITS AND USE OF DIETARY SUPPLEMENTS AMONG FEMALE CANCER PATIENTS (str.21-29) engleskipdf 589 KB
Ivana Rumora Samarin, Nives Pačić, Morana Novak, Margareta Benković, Ines Panjkota Krbavčić
Izvorni znanstveni članak
 
OPTIMIZATION OF ETHANOL/WATER SOLVENT EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPONENTS ORIGINATING FROM INDUSTRIAL HEMP (Cannabis sativa L.) (str.30-39) engleskipdf 656 KB
Adela Šain, Nikolina Matešić, Tamara Jurina, Ana Jurinjak Tušek, Maja Benković, Davor Valinger, Jasenka Gajdoš Kljusurić
Izvorni znanstveni članak
 
RECOMMENDED AMOUNTS OF MACRONUTRIENTS BEFORE AND AFTER TENNIS MATCHES (str.40-47) engleskipdf 573 KB
Mario Oršolić, Petar Barbaros Tudor, Antonija Šarić
Pregledni rad
 
Posjeta: 2.151 *