hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.7 No.4

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.7 No.4
Datum izdavanja: Travanj 1957.

Objavljen na Hrčku: 24.08.2010.
Sadržaj Puni tekst
Ice cream - naziv i definicija (str.73-77) hrvatskipdf 420 KB
Dimitrije Sabadoš
Stručni rad
 
Određivanje vlage u maslacu (str.78-80) hrvatskipdf 307 KB
Radosav Stefanović
Stručni rad
 
Iz historije jugoslavenskog mljekarstva (str.81-82) hrvatskipdf 238 KB
Ivan Benko
Stručni rad
 
Osnovan je "Servis za mljekarstvo" (str.83-85) hrvatskipdf 322 KB
Mijo Đogić
Vijest
 
Distribucija mlijeka u Londonu (str.86-88) hrvatskipdf 327 KB
Radovan Noveski
Vijest
 
Za naše selo (str.89-94) hrvatskipdf 734 KB
Damjan Zeremski, Milan Šlezić, Eugen Nežić
Stručni rad
 
Iz pregleda domaće i strane štampe (str.95-96) hrvatskipdf 283 KB
Matej Markeš
Vijest
 
Posjeta: 2.629 *