hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.8 No.1

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.8 No.1
Datum izdavanja: Siječanj 1958.

Objavljen na Hrčku: 25.08.2010.
Sadržaj Puni tekst
Godišnjica otvorenja sirarne Kobarid (str.1-5) hrvatskipdf 721 KB
Petar Panjan
Vijest
 
Kako proizvesti bezprijekorno kondenzirano mlijeko (str.6-9) hrvatskipdf 369 KB
Jeremija Rašić
Stručni rad
 
Nezgode i štete kod mljekarskih strojeva i uređaja (str.10-12) hrvatskipdf 293 KB
Josip Urban
Stručni rad
 
Bolje iskorištavanje posnog mlijeka (str.13-14) hrvatskipdf 189 KB
Nikola Fatejev
Stručni rad
 
Osvrt na zakonodavstvo i kontrolu provedbe zakonskih propisa o proizvodnji, obradi, preradi i prometu mlijeka i mliječnih proizvoda (str.15-18) hrvatskipdf 309 KB
Matej Markeš
Stručni rad
 
Za naše selo (str.18-19) hrvatskipdf 277 KB
Milorad Rajić
Stručni rad
 
Vijesti iz mljekarstva (str.20-22) hrvatskipdf 261 KB
Matej Markeš
Vijest
 
Iz domaće i strane štampe (str.23-24) hrvatskipdf 170 KB
Vijest  
Posjeta: 6.518 *