hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.8 No.5

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.8 No.5
Datum izdavanja: Svibanj 1958.

Objavljen na Hrčku: 14.03.2011.
Sadržaj Puni tekst
Bohinjska skuta (str.98-107) hrvatskipdf 2 MB
Dimitrije Sabadoš
Stručni rad
 
Problematika suvremene eksploatacije mlijeka u Hrvatskoj (str.107-109) hrvatskipdf 417 KB
Matej Markeš
Stručni rad
 
Ekonomska analiza problema razvodnjavanja mlijeka (str.110-114) hrvatskipdf 434 KB
Danko Salopek
Stručni rad
 
Osvrt na XVI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda (str.114-117) hrvatskipdf 334 KB
Matej Markeš
Vijest
 
Za naše selo (str.117-118) hrvatskipdf 178 KB
M. Winterhalter
Stručni rad
 
Vijesti iz mljekarstva (str.118-119) hrvatskipdf 428 KB
Vijest  
Iz domaće i strane štampe (str.119-121) hrvatskipdf 466 KB
Vijest  
Posjeta: 1.986 *