hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 8 No. 5, 1958.

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol. 8 No. 5
Datum izdavanja: svibnja 1958.

Objavljen na Hrčku: 14. 3. 2011.
Sadržaj Puni tekst
Bohinjska skuta (str.98-107) hrvatskipdf 2 MB
Dimitrije Sabadoš
Stručni rad 		 
Problematika suvremene eksploatacije mlijeka u Hrvatskoj (str.107-109) hrvatskipdf 417 KB
Matej Markeš
Stručni rad 		 
Ekonomska analiza problema razvodnjavanja mlijeka (str.110-114) hrvatskipdf 434 KB
Danko Salopek
Stručni rad 		 
Osvrt na XVI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda (str.114-117) hrvatskipdf 334 KB
Matej Markeš
Vijest 		 
Za naše selo (str.117-118) hrvatskipdf 178 KB
M. Winterhalter
Stručni rad 		 
Vijesti iz mljekarstva (str.118-119) hrvatskipdf 428 KB
Vijest  
Iz domaće i strane štampe (str.119-121) hrvatskipdf 466 KB
Vijest  
Posjeta: 3.519 *