hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 9 No. 10, 1959.

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol. 9 No. 10
Datum izdavanja: listopada 1959.

Objavljen na Hrčku: 31. 3. 2011.
Sadržaj Puni tekst
Faktori koji utječu na količinu, sastav i kvalitet mlijeka (str.217-220) hrvatskipdf 525 KB
Dimitrije Sabadoš
Stručni rad 		 
Osnovni problemi ovčjeg mljekarstva (str.221-226) hrvatskipdf 628 KB
Obren M. Pejić
Stručni rad 		 
Metode kontrole pasteriziranog mlijeka (str.226-230) hrvatskipdf 582 KB
Silvija Miletić
Stručni rad 		 
Pranje aluminijske opreme (str.231-232) hrvatskipdf 260 KB
Nikola Fatejev
Stručni rad 		 
Određivanje sadržine vode mlijeka u prahu (str.232-234) hrvatskipdf 347 KB
Dragutin Ključarić
Stručni rad 		 
Uzgoj muške teladi s malim količinama mlijeka i Kako dajemo lijekove domaćim životinjama (str.234-238) hrvatskipdf 584 KB
Milan Šlezić
Stručni rad 		 
Vijesti iz mljekarstva (str.238-241) hrvatskipdf 479 KB
Vijest  
Posjeta: 3.835 *