hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.12 No.5

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.12 No.5
Datum izdavanja: Svibanj 1962.

Objavljen na Hrčku: 14.04.2011.
Sadržaj Puni tekst
Suvremene vrsti ambalaže za mlijeko i mliječne proizvode (str.98-102) hrvatskipdf 1 MB
Josip Urban
Stručni rad
 
Kontinuirana proizvodnja sira (str.103-104) hrvatskipdf 261 KB
Dinko Kaštelan
Stručni rad
 
Neki faktori koji dovode do zagađivanja i kvarenja mlijeka (str.104-107) hrvatskipdf 513 KB
Vera Beljin
Stručni rad
 
Strojno pranje tanjura separatora (str.107-109) hrvatskipdf 439 KB
Mijo Đogić
Stručni rad
 
Osnovni računi u mljekarstvu (str.109-112) hrvatskipdf 364 KB
Dinko Kaštelan
Stručni rad
 
Mliječnost krava na poljoprivrednim dobrima NR Hrvatskoj u 1961. (str.112-113) hrvatskipdf 211 KB
Dinko Kaštelan
Vijest
 
Iz mljekarstva NR Poljske (str.113-116) hrvatskipdf 736 KB
Nikola Zdanovski
Vijest
 
Vijesti iz mljekarstva (str.116-117) hrvatskipdf 321 KB
Milan Hafner
Vijest
 
Tržište i cijene (str.118-120) hrvatskipdf 377 KB
Milan Hafner
Vijest
 
Iz domaće i strane štampe (str.120-121) hrvatskipdf 317 KB
Vijest  
Posjeta: 5.910 *