hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 12 No. 5, 1962.

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol. 12 No. 5
Datum izdavanja: svibnja 1962.

Objavljen na Hrčku: 14. 4. 2011.
Sadržaj Puni tekst
Suvremene vrsti ambalaže za mlijeko i mliječne proizvode (str.98-102) hrvatskipdf 1 MB
Josip Urban
Stručni rad 		 
Kontinuirana proizvodnja sira (str.103-104) hrvatskipdf 261 KB
Dinko Kaštelan
Stručni rad 		 
Neki faktori koji dovode do zagađivanja i kvarenja mlijeka (str.104-107) hrvatskipdf 513 KB
Vera Beljin
Stručni rad 		 
Strojno pranje tanjura separatora (str.107-109) hrvatskipdf 439 KB
Mijo Đogić
Stručni rad 		 
Osnovni računi u mljekarstvu (str.109-112) hrvatskipdf 364 KB
Dinko Kaštelan
Stručni rad 		 
Mliječnost krava na poljoprivrednim dobrima NR Hrvatskoj u 1961. (str.112-113) hrvatskipdf 211 KB
Dinko Kaštelan
Vijest 		 
Iz mljekarstva NR Poljske (str.113-116) hrvatskipdf 736 KB
Nikola Zdanovski
Vijest 		 
Vijesti iz mljekarstva (str.116-117) hrvatskipdf 321 KB
Milan Hafner
Vijest 		 
Tržište i cijene (str.118-120) hrvatskipdf 377 KB
Milan Hafner
Vijest 		 
Iz domaće i strane štampe (str.120-121) hrvatskipdf 317 KB
Vijest  
Posjeta: 8.809 *