hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.18 No.3

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.18 No.3
Datum izdavanja: Ožujak 1968.

Objavljen na Hrčku: 11.05.2011.
Sadržaj Puni tekst
Suvremeni uređaji za mužnju i primarnu obradu mlijeka (str.49-52) hrvatskipdf 411 KB
France Kervina
Stručni rad
 
Problematika proizvodnje, potrošnje i prometa maslaca (str.52-60) hrvatskipdf 897 KB
Dušan Vitković
Stručni rad
 
Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj (str.61-64) hrvatskipdf 411 KB
Zaharije Milanović
Vijest
 
Pravilnik Stručnog udruženja mljekarskih radnika SR Hrvatske o ocjenjivanju mliječnih proizvoda (str.64-71) hrvatskipdf 632 KB
Vijest  
Iz domaće i strane štampe (str.71-72) hrvatskipdf 270 KB
Vijest  
Posjeta: 1.432 *