hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 18 No. 11, 1968.

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol. 18 No. 11
Datum izdavanja: studenoga 1968.

Objavljen na Hrčku: 12. 5. 2011.
Sadržaj Puni tekst
Variranje sadržaja proteina i masti u mlijeku krupnih stada (str.241-247) hrvatskipdf 754 KB
Ivica Vujičić, Branka Bačić
Izvorni znanstveni članak 		 
Otkup, otkupne cijene i premije za mlijeko u razdoblju I.-IX. 1968. (str.248-253) hrvatskipdf 668 KB
Matej Markeš
Stručni rad 		 
Neka razmatranja u vezi reduktazne probe (str.254-257) hrvatskipdf 396 KB
Đorđe Zonji
Stručni rad 		 
Ionski izmjenjivači i njihova primjena u mljekarstvu (str.257-263) hrvatskipdf 746 KB
Zvonimir Kovač
Stručni rad 		 
Iz domaće i strane štampe (str.263-263) hrvatskipdf 182 KB
Vijest  
Posjeta: 3.929 *