hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.14 No.9

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.14 No.9
Datum izdavanja: Rujan 1964.

Objavljen na Hrčku: 13.07.2011.
Sadržaj Puni tekst
Određivanje sadržine masti u mlijeku po Gerberovoj metodi (str.193-208) hrvatskipdf 2 MB
Dimitrije Sabadoš, Branka Rajšić
Stručni rad
 
O jodnom broju našeg maslaca (str.208-210) hrvatskipdf 366 KB
M. Milohnoja, M. Komar
Sažetak sa skupa
 
Potreba primjene brzih bakterioloških metoda u mljekarskoj praksi (str.211-212) hrvatskipdf 270 KB
Darko Škrinjar
Stručni rad
 
Tvornica mlijeka u prahu Osijek kao integralni dio industrijsko - poljoprivrednog kombinata Osijek (str.213-214) hrvatskipdf 376 KB
Đorđe Butraković
Vijest
 
Iz domaće i strane štampe (str.215-216) hrvatskipdf 285 KB
Vijest  
Posjeta: 1.929 *