hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement,Vol. 15 No. 8
Publication date: August 1965

Published on HRČAK: 20 July 2011
Table of contents Full text
Glavna godišnja skupština Udruženja mljekarskih radnika SRH (str.169-173) croatianpdf 440 KB
Matej Markeš
News
 
Mljekare SRH u 1964. godini (str.173-178) croatianpdf 529 KB
Matej Markeš
News
 
Stari i novi putovi proizvodnje topljenih sireva (nastavak) (str.178-182) croatianpdf 533 KB
Albert Meyer
Professional paper
 
Uzorci za analizu u kontroli kvalitete mlijeka i mlječnih proizvoda (nastavak) (str.183-186) croatianpdf 353 KB
Ivan Bach
Professional paper
 
Određivanje kvalitete mlijeka na prijemnom peronu mljekare pH instrumentom (str.186-191) croatianpdf 1 MB
Darko Škrinjar
Professional paper
 
Odluka o minimalnoj otkupnoj cijeni kravljeg mlijeka (str.191-192) croatianpdf 241 KB
News  
Visits: 6.225 *