hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.49 No.4

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.49 No.4
Datum izdavanja: Prosinac 1999.

Objavljen na Hrčku: 10.12.2012.
Sadržaj Puni tekst
Osobine i produktivnost novih kultivara krmnog sirka (Sorghum bicolor (L) Moench.) (str.211-244) hrvatskipdf 2 MB
Properties and productivity of new cultivars of sugar sorghum (Sorghum bicolor (L) Moench.) (str.211-244)  
Zvonimir Štafa, Ivan Danjek, Darko Uher, Kruna Čermak-Horbec
Izvorni znanstveni članak
 
Utjecaj suncokretove ljuske i sačme u hranidbi krava na sastav mlijeka (str.225-239) hrvatskipdf 2 MB
The influence of feeds containing sunflower hull and sunflower meal on cow's milk composition (str.225-239)  
Stjepan Feldhofer, Vesna Vargović, Tomislav Kitonić, Anica Jurdana
Izvorni znanstveni članak
 
Proizvodnja, sastav i osobine ovčjeg mlijeka (str.241-254) hrvatskipdf 2 MB
Production, composition and properties of sheep's milk (str.241-254)  
Neven Antunac, Jasmina Lukač Havranek
Pregledni rad
 
Antimikrobno i antimutageno djelovanje probiotika (str.255-260) hrvatskipdf 841 KB
Antimicrobial and antimutagenic activity of probiotics (str.255-260)  
Ljerka Gregurek
Stručni rad
 
Prikazi iz stručne literature (str.261-268) hrvatskipdf 1 MB
Vijest  
In memoriam prof.dr.sc. Franc Forstnerič (str.269-269) hrvatskipdf 1011 KB
In memoriam, Nekrolog  
Kazalo 1999 (str.275-276) hrvatskipdf 273 KB
Kazalo  
Posjeta: 6.368 *