Skoči na glavni sadržaj
  • Datum izdavanja: 19.09.1993.
  • Objavljen na Hrčku: 17.01.2013.

Sadržaj

Puni tekst

Utjecaj procesnih vrijednosti i vrsta membrana na mikrofiltraciju mlijeka (str. 175-184)

Anica Borović, Ljerka Kršev, Irena Landeka
Izvorni znanstveni članak


Proposal of standards for preparation of liquid infant formulae (str. 185-194)

Ljubica Tratnik, I. Ostojić
Izvorni znanstveni članak


The influence of machine stripping on milk quantity and chemical composition of milk (str. 195-202)

B. Šobar, S. Kavčić, D. Kastelic
Izvorni znanstveni članak


Production of milk and physico-chemical indicators of milk quality of cross-breed Istrian sheep (str. 203-208)

M. Hadžiosmanović, Darinka Pranjić, I. Karađole, K. Mikulec
Izlaganje sa skupa


Limit value of raw milk freezing point -0.517 °C (str. 209-213)

Dubravka Samaržija, Jasmina Lukač Havranek
Pregledni rad


The estimate of OC-functions for attribute sampling plans (str. 215-222)

M. Filajdić, Milana Ritz, Nada Vahčić, Mirjana Hruškar
Stručni rad


(str. 223-257)

Matilda Grüner, Mirko Filajdić
Stručni rad


In memoriam - Zlatko Mašek (str. 261-261)


In memoriam, Nekrolog, Obituarij


In memoriam - Franc Štros (str. 262-262)


In memoriam, Nekrolog, Obituarij


Prikazi iz stručne literature (str. 0-0)


Stručni rad


Posjeta: 12.096 *