Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.41 No.4

Datum izdavanja: Travanj 1991.

Objavljen na Hrčku: 29.01.2013.

Sadržaj	Puni tekst
Statističke metode u kontroli kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda (str.87-111)	hrvatskipdf 3 MB
Statistical methods in quality control of milk and dairy products (str.87-111)
Mirko Filajdić, Milana Ritz, Nada Vahčić, Vera Vojnović, Matilda Grüner, Diana Vujanić Pregledni rad
Ocjenjivanje prehrambenih proizvoda (str.112-112)	hrvatskipdf 191 KB
Zlatko Mašek Vijest
Prikazi iz stručne literature	hrvatskipdf 685 KB
Vijest

Posjeta: 994 *

Moj profil

Registracija novih korisnika