Skoči na glavni sadržaj
  • Datum izdavanja: 28.03.2013.
  • Objavljen na Hrčku: 04.04.2013.

Sadržaj

Puni tekst

Effect of screw configuration, moisture content and particle size of corn grits on properties of extrudates (str. 95-101)

A. Jozinović, D. Šubarić, Đurđica Ačkar, J. Babić, Mirela Planinić, Mariana Pavoković, Marijana Blažić
Izvorni znanstveni članak


Spirit drinks: a source of dietary polyphenols (str. 102-111)

Jasna Mrvčić, Sanja Posavec, Snježana Kazazić, D. Stanzer, Andrea Peša, Vesna Stehlik-Tomas
Izvorni znanstveni članak


Posjeta: 12.723 *