hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.34 No.5

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.34 No.5
Datum izdavanja: Svibanj 1984.

Objavljen na Hrčku: 11.04.2013.
Sadržaj Puni tekst
Utjecaj brzine hlađenja i programiranog pranja na kvalitetu mlijeka (str.132-142) hrvatskipdf 1 MB
The cooling rapidity and automatic washing influence on a milk quality (str.132-142)  
Velimir Jovanović, Dušan Završnik, Peter Kokol
Izvorni znanstveni članak
 
Postignuti rezultati mljekarstva u Sloveniji u godini 1983. (str.143-149) hrvatskipdf 1022 KB
The achieved results of the Slovenian dairyng in 1983. (str.143-149)  
Milan Hafner
Stručni rad
 
Izvodi iz stručne literature (str.150-150) hrvatskipdf 165 KB
Vijest  
Glavna godišnja skupština Udruženja mljekarskih radnika SR Hrvatske (str.151-153) hrvatskipdf 406 KB
Vijest  
Posjeta: 959 *