Mljekarstvo, Vol. 39 No. 2, 1989.

Sadržaj

Puni tekst

Neke fizičko-kemijske karakteristike omotača za topljene sireve (str. 31-38)

Some physical and chemical properties of wrapping for processed cheeses (str. 31-38)

Vera Lazić, Milivoje Curaković, Jasna Gvozdenović, Ivan Vujković
Izvorni znanstveni članak

Microbiological effect of preparations for preventing of mastitis, based on active iodine (str. 39-48)

Mikrobiološko djelovanje pripravaka za sprječavanje mastitisa na bazi aktivnog joda (str. 39-48)

Ante Jelić, Marinko Paponja, Karmen Botka-Petrak, Dušan Završnik, Matjaž Koren, Milutin Ristić
Stručni rad

Vijesti iz mljekarstva (str. 49-52)

Vijest

Prikazi iz stručne literature (str. 0-0)

Vijest

Posjeta: 4.154 *