hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.36 No.6

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.36 No.6
Datum izdavanja: Lipanj 1986.

Objavljen na Hrčku: 03.10.2013.
Sadržaj Puni tekst
Tehnologija i kvaliteta crnogorskog skorupa (str.163-174) hrvatskipdf 2 MB
Tehnology and quality of Montenegro skorup (str.163-174)  
Nikola Adžić, Natalija Dozet, Marko Stanišić
Izvorni znanstveni članak
 
Matematička analiza koeficijenta Fleischmann-ove formule (str.175-183) hrvatskipdf 1007 KB
Mathematics analysis of Fleischmann's formula coefficient (str.175-183)  
Karmelo Carević
Stručni rad
 
Izvodi iz stručne literature (str.184-185) hrvatskipdf 296 KB
Vijest  
Vijesti iz mljekarstva (str.186-191) hrvatskipdf 778 KB
Vijest  
Posjeta: 1.880 *