hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.27 No.2

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.27 No.2
Datum izdavanja: Veljača 1977.

Objavljen na Hrčku: 21.10.2013.
Sadržaj Puni tekst
Odnos stanja zdravlja vimena krava i kvalitete skupnog mlijeka u seljačkim domaćinstvima SR Hrvatske (str.26-30) hrvatskipdf 570 KB
Milan Zjalić, Nevenka Orlić
Izvorni znanstveni članak
 
Organizacija otkupa svježeg mlijeka od individualnih proizvođača na području AIPK "Bosanska Krajina", Banja Luka (str.30-41) hrvatskipdf 1 MB
Nebojša Živić, Mladen Stojanović, Niko Kopanja, Mladen Santrač
Stručni rad
 
Proizvodnja sira u 2000. godini (str.41-45) hrvatskipdf 589 KB
Stručni rad  
Vijesti iz mljekarstva (str.46-48) hrvatskipdf 439 KB
Vijest  
Izvodi iz stručne literature hrvatskipdf 496 KB
Vijest  
Posjeta: 1.239 *