Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 53 No. 4, 2003.
- Datum izdavanja: 09.10.2003.
- Objavljen na Hrčku: 31.03.2006.
Sadržaj
Puni tekst
Jasmina Havranek, France Kervina
In memoriam, Nekrolog, Obituarij
Sonja Bijelac, Zlatan Sarić, Marko Stanišić
Izvorni znanstveni članak
Marijana Carić, Ljerka Gregurek
Pregledni rad
Katarina Tonković, Ljerka Gregurek, Rajka Božanić
Stručni rad
Posjeta: 27.279 *