Mljekarstvo, Vol. 57 No. 4, 2007.

Sadržaj

Puni tekst

Mikroorganizmi - uzročnici kvarenja mlijeka i mliječnih proizvoda (str. 251-273)

Spoilage microorganisms in milk and dairy products (str. 251-273)

Dubravka Samaržija, Marijana Podoreški, Sanja Sikora, Andrea Skelin, Tomislav Pogačić
Pregledni rad

Kakvoća i otkup mlijeka u Sloveniji (str. 275-288)

Quality and delivery of milk in Slovenia (str. 275-288)

Marjan Janžeković, Maksimiljan Brus, Lidija Mužerlin
Izvorni znanstveni članak

Simbiozna učinkovitost selekcioniranih autohtonih sojeva Bradyrhizobium japonicum (str. 289-302)

Symbiotic efficiency of selected indigenous Bradyrhizobium japonicum strains (str. 289-302)

Branka Komesarović, Sulejman Redžepović, Mihaela Blažinkov, Aleksandra Sudarić, Darko Uher, Sanja Sikora
Izvorni znanstveni članak

Utjecaj dodatka kukuruzne silaže travnoj silaži različitih rokova košnje na probavljivost suhe tvari, organske tvari i probavljivost organske tvari u suhoj tvari obroka (str. 303-320)

Effect of maize silage supplementation to grass silage harvested at different maturity stages on digestibility of dry matter, organic matter and digestibility of organic matter in dry matter (str. 303-320)

Mladen Knežević, Marina Vranić, Krešimir Bošnjak, Josip Leto, Hrvoje Kutnjak, Damir Turčin
Izvorni znanstveni članak

Prinos i kvaliteta vlažnog zrna i klipa kukuruza u optimalnim i naknadnim rokovima sjetve (str. 321-335)

Effect of sowing date on yield and quality of high moisture ear and grain production for maize (str. 321-335)

Zlatko Svečnjak, Boris Varga, Darko Grbeša, Zvonimir Štafa, Darko Uher
Izvorni znanstveni članak

Posjeta: 24.710 *