Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam , Vol. 4 No. 3-4, 2009.
![](/logo_broj/4040.jpg)
- Datum izdavanja: 30.12.2009.
- Objavljen na Hrčku: 31.03.2010.
Sadržaj
Puni tekst
Đurđica Knapić Salamon, Biljana Matković
Izvorni znanstveni članak
Jagoda Šušković, Blaženka Kos, Jadranka Frece, Jasna Beganović, Andreja Leboš Pavunc
Pregledni rad
Milna Tudor, Jasmina Havranek
Pregledni rad
Lejla Duraković, Zijad Duraković, Mihaela Blažinkov, Marijan Bošnjak, Sanja Sikora, Frane Delaš, Ksenija Markov, Andrea Skelin, Domagoj Čvek
Pregledni rad
Sven Karlović, Marina Šimunek, Damir Ježek, Branko Tripalo, Tomislav Bosiljkov, Mladen Brnčić, Marijana Blažić
Stručni rad
Jelka Pleadin, Nina Perši, Ana Vulić, Jelena Đugum
Stručni rad
Ana Belščak Cvitanović, Draženka Komes, Rajka Božanić
Stručni rad
Sven Karlović, Tomislav Bosiljkov, Damir Ježek, Branko Tripalo, Mladen Brnčić, Damir Karlović, Marina Šimunek
Stručni rad
Posjeta: 24.139 *