Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 14 No. 10, 1964.

  • Datum izdavanja: 01.10.1964.
  • Objavljen na Hrčku: 14.07.2011.

Sadržaj

Puni tekst

Raspodjela vode u maslacu (str. 217-220)

M. Komar, M. Milohnoja
Stručni rad

hrvatski pdf 378kb
Određivanje sadržaja masti u mlijeku po Gerberovoj metodi (str. 220-227)

Dimitrije Sabadoš, Branka Rajšić
Stručni rad

hrvatski pdf 874kb
Prednosti i nedostaci papirnate ambalaže za komercijalnu distribuciju mlijeka i mliječnih napitaka s ekonomskog aspekta (str. 227-234)

Dušan Vitković
Stručni rad

hrvatski pdf 894kb
Tvornica mliječnih proizvoda PIK "Belje" (str. 235-240)


Vijest

hrvatski pdf 1089kb
Zašto je došlo do zatvaranja nekih mljekarskih objekata na području Srbije (str. 238-240)


Vijest

hrvatski pdf 366kb
Iz domaće i strane štampe (str. 240-0)


Vijest

hrvatski pdf 191kb

Posjeta: 9.678 *