Mljekarstvo, Vol. 19 No. 6, 1969.

Sadržaj

Puni tekst

Kvaliteta tvrdih sireva u odnosu na bakteriološku kvalitetu mlijeka krava hranjenih silažom (str. 130-136)

Franc Forstnerič
Stručni rad

Glavna godišnja skupština Udruženja mljekarskih radnika SRH (str. 136-138)

Vijest

Poslovanje mljekara SRH u 1968. godini (str. 139-145)

Matej Markeš
Stručni rad

Međunarodni dan mlijeka 1969. (str. 146-148)

Vijest

Iz domaće i strane štampe (str. 149-150)

Vijest

Posjeta: 8.084 *