Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 40 No. 6, 1990.

  • Datum izdavanja: 01.06.1990.
  • Objavljen na Hrčku: 06.02.2013.

Sadržaj

Puni tekst

Kvaliteta mužnje i oštećenja mlijeka u mljekovodnim sistemima (str. 143-150)

hrvatski pdf 828kb
The quality of milking and damages to milk in pipeline systems (str. 143-150)

B. Šobar
Izvorni znanstveni članak

Proizvodnja i sastav mlijeka koza alpina i sanske pasmine (str. 151-158)

hrvatski pdf 1092kb
Alpine and saanen goats milk yield and composition (str. 151-158)

Neven Antunac
Izvorni znanstveni članak

Rezultati ocjenjivanja mlijeka i proizvoda od mlijeka na 57. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu (str. 159-164)

Zoran Velić
Vijest

hrvatski pdf 707kb
Savremeni pravci razvoja zemljoradničkih zadruga (str. 165-168)

D. Marković, M. Ostojić
Vijest

hrvatski pdf 592kb
Prikazi iz stručne literature (str. 0-0)


Vijest

hrvatski pdf 741kb

Posjeta: 7.924 *