Izvorni znanstveni članak
Projektiranje konzumnih mljekara
Ante Petričić
; Tehnološki fakultet, Zagreb
Sažetak
Opis tehnološkog procesa obuhvaća tehnološki proces svakog pojedinog proizvoda od dopreme sirovine, obrade, prerade, do pakovanja i uskladištenja. Kod opisa procesa obuhvaćena je i linija s oznakom i funkcijom glavnih strojeva te s naznakom brojeva pod kojima su strojevi uvedeni u tehničku specifikaciju i ucrtani u tlocrt s dispozicijom strojeva.
Ključne riječi
Hrčak ID:
66972
URI
Datum izdavanja:
2.7.1966.
Posjeta: 1.534 *