Antibiotici u mlijeku

Miljković, Višeslava; Jakimov, Nadežda; Vasić, S.

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 20 No. 8, 1970.

Stručni rad

Antibiotici u mlijeku

Višeslava Miljković ; Veterinarski fakultet, Institut za higijenu i tehnologiju mleka, Beograd
Nadežda Jakimov
S. Vasić

Puni tekst: hrvatski pdf 440 Kb

str. 170-175

preuzimanja: 3.420

citiraj

APA 6th Edition

Miljković, V., Jakimov, N. i Vasić, S. (1970). Antibiotici u mlijeku. Mljekarstvo, 20 (8), 170-175. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/index.php/72714

MLA 8th Edition

Miljković, Višeslava, et al. "Antibiotici u mlijeku." Mljekarstvo, vol. 20, br. 8, 1970, str. 170-175. https://hrcak.srce.hr/index.php/72714. Citirano 19.12.2024.

Chicago 17th Edition

Miljković, Višeslava, Nadežda Jakimov i S. Vasić. "Antibiotici u mlijeku." Mljekarstvo 20, br. 8 (1970): 170-175. https://hrcak.srce.hr/index.php/72714

Harvard

Miljković, V., Jakimov, N., i Vasić, S. (1970). 'Antibiotici u mlijeku', Mljekarstvo, 20(8), str. 170-175. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/index.php/72714 (Datum pristupa: 19.12.2024.)

Vancouver

Miljković V, Jakimov N, Vasić S. Antibiotici u mlijeku. Mljekarstvo [Internet]. 1970 [pristupljeno 19.12.2024.];20(8):170-175. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/index.php/72714

IEEE

V. Miljković, N. Jakimov i S. Vasić, "Antibiotici u mlijeku", Mljekarstvo, vol.20, br. 8, str. 170-175, 1970. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/index.php/72714. [Citirano: 19.12.2024.]

Sažetak

Najefikasniji način da se spriječi prisustvo antibiotika u tržnom mlijeku je zabrana prometa mlijeka muznih grla liječenih antibioticima. Iako je postupak sa mlijekom kod liječenja antibioticima propisan Pravilnikom o kvaliteti mlijeka i mliječnih proizvoda (SI. list SFRJ, 15-1964) ipak ne može u potpunosti da se spriječi prisustvo antibiotika u mlijeku namijenjenom za ishranu ljudi.

Ključne riječi

mlijeko; antibiotici

Hrčak ID:

72714

URI

https://hrcak.srce.hr/72714

Datum izdavanja:

1.8.1970.

Posjeta: 4.379 *

Prijava i registracija

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 20 No. 8, 1970.

Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

URI

Datum izdavanja: