Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 20 No. 10, 1970.

Stručni rad

Princip rada strojeva tipa »Hassia« u mljekarskoj industriji

Nebojša Živić ; Mljekara, Banja Luka

Puni tekst: hrvatski pdf 284 Kb

str. 232-236

preuzimanja: 751

citiraj

Sažetak

U periodu od 1967. do 1970., gotovo sve mljekare u Jugoslaviji provodile su veće ili manje rekonstrukcije, uvodeći suvremeniju tehnologiju obrade i prerade, uključivo i pakovanje mlijeka i mliječnih proizvoda u nepovratnu ambalažu.

Ključne riječi

mlijeko; mljekarska industrija; strojevi

Hrčak ID:

72727

URI

https://hrcak.srce.hr/72727

Datum izdavanja:

1.10.1970.

Posjeta: 1.299 *