Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

Primjena kompetitivne ekskluzije u sprečavanju zaraze bakterijom Salmonella enterica subspecies enterica serovar Enteritidis u pilića.

Estella Prukner-Radovčić orcid id orcid.org/0000-0003-0323-7081 ; Department of Avian Pathology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Irena Ciglar Grozdanić ; Department of Avian Pathology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia


Puni tekst: engleski pdf 268 Kb

str. 141-152

preuzimanja: 507

citiraj


Sažetak

Ukupno 250 netom izleženih tovnih pilića korišteno je u dva usporedna istovjetna pokusa. Pilićima je u preporučenoj dozi primijenjen komercijalni proizvod za kompetitivnu ekskluziju (CE) u dobi 0, 1 i 5 dana (pokusna skupina) ili fiziološka otopina (kontrolna skupina). Drugog dana, 16 pilića bilo je zaraženo bakterijom Salmonella Enteritidis fagotipom 9a (suspenzijom s približno 107 bakterija/ml). Ti pilići bili su upotrijebljeni kao izvor zaraze i smješteni zajedno s ostalim pilićima pokusne odnosno kontrolne skupine. Petog dana nakon zaražavanja, tj. u dobi 14 i 21 dan, izdvojeno je 12 pilića po skupini kojima je određen broj salmonela u sadržaju cekuma. Udio zaraženih pilića bio je značajno manji (P<0,05) 14. i 21. dana u skupini koja je primila proizvod CE u odnosu na kontrolnu skupinu. Od ukupnog broja pilića pokusne skupine, u 50% dokazana je infekcija 14. dana, dok se 21. dana taj broj smanjio na četvrtinu. Udio zaraženih pilića u kontrolnoj skupini iznosio je 21 odnosno 17 u odnosu na 14. i 21. dan. Salmonela je bila izdvojena 14. dana iz slezene 4 pileta kontrolne te iz 9 pilića pokusne skupine. Taj udio 21. dana iznosio je 4/24 u odnosu na 3/24. Ovim istraživanjem dokazan je znatan zaštitni učinak kompetitivne ekskluzije u sprečavanju zaraze patogenim sojem bakterije Salmonella Enteritidis fagotip 9a.

Ključne riječi

Salmonella Enteritidis; kompetitivna ekskluzija; pilići; salmoneloze

Hrčak ID:

74728

URI

https://hrcak.srce.hr/74728

Datum izdavanja:

22.6.2003.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.626 *