Stručni rad
Podravski separator
Ante Petričić
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Sažetak
Mljekarski stručnjaci još se nisu, doduše, složili u tome da li je dobro i korisno da po selu u raznim seoskim kućama "rade" separatori. Jedni to odobravaju, a drugi kritiziraju. Međutim, bez obzira na to, činjenica je da danas po podravskim selima, od Virja do Pitomače, radi niz separatora, koji svaki dan obiru na hiljade litara mlijeka, a Opće poljoprivredne zadruge, koje su većinom organizirale taj rad, proizvode i prodaju nekoliko tisuća kilograma maslaca na mjesec.
Ključne riječi
Hrčak ID:
77265
URI
Datum izdavanja:
1.6.1954.
Posjeta: 1.101 *