Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 46 No. 1, 1996.

Vijest

Održano ocjenjivanje mlijeka i mliječnih proizvoda

Jasmina Lukač Havranek orcid id orcid.org/0000-0002-2653-3505 ; Zavod za mljekarstvo, Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 145 Kb

str. 81-81

preuzimanja: 575

citiraj

Sažetak

U sklopu 36. međunarodnog sajma prehrane koji će se održati u Zagrebu od 16-20. travnja 1996. godine, održano je redovito ocjenjivanje svih prehrambenih proizvoda pa i mlijeka i proizvoda od mlijeka. Pravo sudjelovanja u ocjenjivanju u skladu s Pravilnikom o ocjenjivanju kakvoće prehrambenih proizvoda imaju izlagači Međunarodnog sajma prehrane.

Ključne riječi

mlijeko; mliječni proizvodi; ocjenjivanje

Hrčak ID:

94984

URI

https://hrcak.srce.hr/94984

Datum izdavanja:

10.1.1996.

Posjeta: 1.179 *