Stručni rad

Stanje kvalitete proizvoda jugoslavenske mljekarske industrije Mleko '79, Maribor

Dimitrije Sabadoš ; Zavod za mljekarstvo, Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb
Branka Rajšić

Sažetak

Ocjenjivanjima kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda iz cijele zemlje, koje tradicionalno organizira Privredna komora Jugoslavije na Međunarodnim poljoprivrednim sajmovima u Novom Sadu, pridružuje se i ovogodišnji "II. međunarodni sejem mlekarstva, Mleko '79", Maribor, kao specijalizirana izložba i sajam za proizvode jugoslavenske mljekarske industrije.

Ključne riječi

mljekarska industrija; kvaliteta; Mleko '79

Hrčak ID:

115595

URI

https://hrcak.srce.hr/115595

Datum izdavanja:

1.11.1979.

Posjeta: 1.004 *