Izlaganje sa skupa

ŠKOLJKAŠI UŠĆA RIJEKE KRKE - IZLOV I KONTROLIRANI UZGOJ

D. Marguš
E. Teskeredžić

Sažetak

U radu je iznesen kratki prikaz zemljopisnog položaja rijeke Krke, osobitosti njezina ušća, to izlova i istraživanja prirodnih populacija školjkaša. Poseban je naglasak stavljen na prikaz mogućnosti kontroliranog uzgoja školjkaša u bočatim vodama ušća. U ušću rijeke Krke utvrđeno je 56 svojti iz 27 porodica. Najrasprostranjenije su ove svojte: dagnja (Mytilus galloprovincialis), kamenica (Ostrea edulis), a česte su: jestiva srčanka (Cerastoderma glaucum), prnjavica (Venus verrucosa), kućica (Tapes decussatus), kunjka (Arca noae), mala kapica (Chlamys varia) i jakovska kapica (Pecten jacobaeus). Izlov prirodnih populacija školjkaša za prehranu tradicionalna je djelatnost i procjenjuje se na 100 tona u godini. Istraživanja mogućnosti kontroliranog uzgoja dagnje, kamenice, male kapice i jakovske kapice rezultirala su razvojem tehnologija konroliranog uzgoja dagnje i kamenice 1983., a jakovske kapice i male kapice godine 1989. Danas je proizvodnja organizirana na 25 lokaliteta, ukupne površine 87.142 m2, s mogućnošću proizvodnje oko 1.500 tona dagnji i deset tisuća kamenica, a mogla bi se povećati iznad 10.000 tona.

Ključne riječi

školjkaši; kontrolirani uzgoj; ušće rijeke Krke

Hrčak ID:

14735

URI

https://hrcak.srce.hr/14735

Datum izdavanja:

31.3.2004.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.380 *