Izvorni znanstveni članak

SOJINA I DECELULOZIRANA SUNCOKRETOVA SAČMA KAO IZVOR PROTEINA ZA BROJLERE

Nebojša Tomašević ; DP" Institut za poljoprivredu i veterinu", Zrenjanin, Srbija
Ilija Delić ; Tehnološki fakultet, Novi Sad, Srbija
Ana Branović ; DP "Yuko", Žitište, Srbija
Saveta Jakob ; DP" Sloga", Srpski Itebej, Srbija

Sažetak

U redu su testirane tri starter smjesee za brojlere:
1. Smjesa kukuruz - sojina sačma, bez amino-kiselinskog suplementa; (2) smjesa kukuruz-sojina sačma + DL-metionin; smjesa kukuruz- decelulozirana suncokretova sačma + L' lizin HCl. Na osnovu rezultata istraživanja autori zaključuju:
1. Smjesa kukuruz - sojina sačma + DL - metionin u odnosu na
bazičnu smjesu kukuruz - sojina sačma, bez -suplementa uvjetovala je veći prirast pilića za 6% (p < 0,05), a efikasniju konverziju hrane za5,1% (tablica 3).
2. Smjesa kukuruz - decelulozirana suncokretova sačma + L' lizin
HCI u odnosu na bazičnu smjesu kukuruz - sojina sačma, bez suplementa, uvjetovala je veći prirast pilića za 8,8% (p < 0,05;, i efikasniju konverziju hrane za 7% (tablica 3.);
3. Nekonvencijalna smjesa kukuruz - decelulozirana suncokretova
sačma + L' lizin HCl ispoljila je skoro isti biološki efekt kao idealna
smjesa kukuruz - sojina sačma + DL - metionin.
4. Na osnovu iznijetih činjenica nameće se potreba za povećanjem
proizvodnje decelulozirane suncokretove sačme njeno oplemenjivanje
sa L' lizinom HCl i usmjeravanje za ishranu životinja.

Ključne riječi

Hrčak ID:

162349

URI

https://hrcak.srce.hr/162349

Datum izdavanja:

26.1.1992.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.096 *