Original scientific paper
Petar Batsalov
Hristo Hristev
Diana Mihaylova
Tinka Hristova
Abstract
Установени са биохимичните показатели “гликоген в черния дроб “ и “кетони в кръвта” при 0-72 часа лишени от храна Японски пъдпъдъци с и без енергийна добавка (съгласно методика за балансови опити). Формирани бяха 2 групи от птици – първата без енергийна добавка, а втората получаваше по 1g глюкоза per os (като 25% р-р) – двукратно в денонощието.
Нивото на чернодробния гликоген в черния дроб на всички лишени от храна пъдпъдъци беше значително по- ниско -от 6910 (на 12 час от гладуването) – до 5690mg/kg (на 72 час от гладуването) в сравнение със същия показател при хранените птици (11 990mg/kg). При птиците получавали енергийна добавка, то бе по-високо в сравнение с неполучавалите такава за целия опитен период. Съдържанието на кетотела в кръвта на контролните птици бе 0,015 mmol/l. Същия индекс нараства до
0,027mmol/l при гладуване и лишаване от енергийна добавка след 36 час, но при групата с енергийна добавка съдържанието на кетони бе по-ниско за целия опитен период. Енергийната добавка (1g глюкоза / 24 часа) подпомага поддържането на енергийния метаболизъм при продължително лишаване от храна на опитните пъдпъдъци.
Keywords
Гликоген; черен дроб; кетони; кръв; Японски пъдпъдъци
Hrčak ID:
17361
URI
Publication date:
18.10.2006.
Visits: 974 *