Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.3

Pogodnost standardnog sortimenta jabuke u uvjetima ekološke proizvodnje

Vesna Tomaš orcid.org/0000-0001-9533-7674 ; Poljoprivredni institut Osijek, Hrvatska
Ines Mihaljević ; Poljoprivredni institut Osijek, Hrvatska
Dominik Vuković orcid.org/0000-0003-2116-5667 ; Poljoprivredni institut Osijek, Hrvatska
Marija Viljevac-Vuletić orcid.org/0000-0001-8792-641X ; Poljoprivredni institut Osijek, Hrvatska
Zvonimir Zdunić ; Poljoprivredni institut Osijek, Hrvatska
Krunoslav Dugalić ; Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, Osijek, Hrvatska

Sažetak

Posljednjih deset godina svjedoci smo klimatskih promjena uslijed djelovanja različitih štetnih utjecaja na okoliš. U poljoprivrednoj proizvodnji rješenja se sve više traže u ekološkoj proizvodnji koja se temelji na korištenju metoda koje ne ometaju prirodne zakone te ne djeluju štetno na agroekološki sustav kao ni na zdravlje ljudi. S obzirom na velike troškove sadnje novog sortimenta prilikom prelaska na ekološku proizvodnju, cilj ovog istraživanja je bio utvrditi osjetljivost standardnih sorti na glavnu bolest jabuke, mrljavost lista i krastavost ploda (Venturia inaequalis), u sustavu ekološke zaštite u usporedbi s kontrolom tj. ne tretiranim djelom pokusa. Drugi cilj je bio utvrditi učinkovitost ekološkog tretmana na otpornom ili tolerantnom sortimentu jabuke. Dvogodišnji rezultati istraživanja pokazali su da su sorte 'Elshof' i 'Elstar' pokazale najmanju osjetljivost plodova na krastavost u ekološkom tretmanu ali i u usporedbi sa svim ostalim standardnim sortama u istraživanju. Od tolerantnih sorti najvišu otpornost je pokazala sorta 'Enterprise'. Sorta 'Priam' se također pokazala kao pogodna sorta za ekološki uzgoj i zadržala je stabilnost priroda u obje istraživane godine.

Ključne riječi

ekološka zaštita; jabuka; sorta; krastavost; Venturia inaequalis

Hrčak ID:

223646

URI

https://hrcak.srce.hr/223646

Datum izdavanja:

28.7.2019.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.670 *