Croatica Chemica Acta, Vol. 27 No. 4, 1955.
Izvorni znanstveni članak
Dobivanje galne kiseline iz domaćih taninskih ekstrakata
M. Krajčinović
; Zavod za organsku kemijsku tehnologiju, Tehnicki fakultet Sveucilista u Zagrebu
B. Prohaska
; Zavod za organsku kemijsku tehnologiju, Tehnicki fakultet Sveucisita u Zagrebu
I. Mekjavić
; Zavod za organsku kemijsku tehnologiju, Tehnicki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Sažetak
U ovom radu proucavali smo. metode dobivanja galne kiseline iz domacih taninskih ekstrakata. Ponajprije su odredeni optimalni uvjeti za dobivanje galne kiseline hidrolizom u alkalnoj i kiseloj sredini. U tu svrhu upotrebili smo kod pokusa acidum tannicum kao standardnu galotaninsku sirovinu. Dobiveni eksperimentalni podaci posluiili su nam za izradivanje postupka u svrhu dobivanja galne kiseline iz domacih taninskih ekstrakata.
Ključne riječi
Hrčak ID:
247900
URI
Datum izdavanja:
1.2.1956.
Posjeta: 729 *