Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.21857/mnlqgc3k1y
Dodavanje probiotika i prebiotika stabilnoj pretiloj mikrobioti in vitro mijenja mikrobni sastav
Ena Melvan
; Macquarie University, Balaclava Rd, Macquarie Park NSW 2109, Australia
*
Damir Oros
; University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Pierottijeva 6, 10000, Zagreb
Tea Vuckovic
; Research and Development Department, Metabelly, Ulica Slobode 37, 21000 Split, Croatia
Andrew P. Allen
; Macquarie University, Balaclava Rd, Macquarie Park NSW 2109, Australia
Antonio Starcevic
; University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Pierottijeva 6, 10000, Zagreb
* Dopisni autor.
Sažetak
Mikrobiota, definirana kao ekološka zajednica mikroorganizama koji žive na i u domaćinu, sastoji se od stotina vrsta koje obavljaju funkcije važne za ljudsko zdravlje. Taksonomski sastav mikrobiote može dramatično varirati tijekom života osobe, odražavajući promjene u načinu života, prehrani i korištenju lijekova. Promjene u mikrobioti povezuju se s nizom bolesti uključujući gastrointestinalne i metaboličke poremećaje, pa čak i Alzheimerovu bolest. Također se vjeruje da je pretilost povezana s mikrobiotom, pa raste interes za liječenje pretilosti promjenom sastava mikrobiote primjenom antibiotika, probiotika i prebiotika. U ovom smo radu procijenili učinke primjene probiotičkih bakterija i prebiotičkih vlakana na sastav gastrointestinalne mikrobiote uzgojene u in vitro sustavu koji simulira distalni dio ljudskog debelog crijeva. Pretpostavili smo da bi dodavanje probiotika i prebiotika kultiviranoj mikrobioti dobivenoj iz fecesa pretile osobe promijenilo mikrobni sastav. Procijenili smo promjene u mikrobiomu pomoću sekvenciranja gena 16S rRNA. Rezultati pokazuju da dodavanje probiotičkih organizama i prebiotičkih vlakana mijenja sastav gastrointestinalne mikrobiote, kako je ocijenjeno analizom prije-poslije kontrole utjecaja. Također smo primijetili smanjenje bakterijske bioraznolikosti tijekom 72 sata eksperimenta u in vitro sustavu.
Ključne riječi
pretilost; gastrointestinalna mikrobiota; probiotik; prebiotik; bioreaktor
Hrčak ID:
326023
URI
Datum izdavanja:
20.12.2024.
Posjeta: 0 *